Овечий гриб
Albatrellus ovinus
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 4 до 10 см, белая, позже сливочного цвета, в молодости гладкая, с возрастом разделенная на участки, выгнутая, часто соединяет несколько экземпляров. Трубчатый слой поначалу белый, позже желтоватый, нисходящий к ножке, отделяется с трудом. Поры трубочек округлые, узкие. Ножка плотная, короткая, располагается в центре или сбоку. Мякоть плотная, сырообразная, белая, при засыхании - с желтизной. Запах приятный.
Сезон и место. Плодится летом и осенью в хвойных лесах. Растет на почве.
Сходство. Внешний вид говорит сам за себя.
Оценка. Съедобный и вкусный гриб.
 |
Овечий гриб |